Resep Sederhana Cara Membuat Kentang Goreng (Hash Brown) Renyah
Resep Cara Membuat Kentang Goreng (Hash Brown) Renyah
Berikut ini bahan dan Cara Membuatnya Kentang Goreng (Hash Brown) Renyah.Bahan-Bahan
- 2 buah kentang ukuran besar
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sdt tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt maizena
- 3 sdt mentega
- 1 sdt air
- air es secukupnya
- 1 sdt garam untuk merendam kentang
Cara Membuat Kentang Goreng (Hash Brown) Renyah
- Pertama-tama Kupas kentang terlebih dahulu ya, kemudian parut kecil-kecil saja kentang tersebut.
- Siapkan air es dan tambahkan 1 sdt garam, rendam kentang selama kurang lebih 15 menit.
- Tiriskan kentang dan tumis dengan mentega sebentar saja.
- Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin campurkan kentang dengan bawang putih, tepung beras, garam dan air. Aduk rata.
- Bentuk adonan dan goreng sampai coklat keemasan.
- Angkat dan sajikan.
Itulah bahan dan resep Cara Membuat Kentang Goreng (Hash Brown) Renyah yang bisa saya berikan untuk anda.