Resep Cara Membuat Sambal Goreng Pete
Selamat berjumpa lagi sahabat kokiepedia!! Pada kesempatan kali ini kokiepedia hadir dengan resep Sambal goreng pete. Pete ini selain dikenal dengan aromanya yang khas, pete atau petai sekarang juga lebih dikenal dengan khasiatnya sebagai anti kenker. Yuk LAngsung saja kita simak resepnya dibawah ini:
Bahan-Bahan :
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 buah tomat merah besar
- 1 papan pete, kupas, belah dua
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml minyak sayur
Cara Membuat Sambal Goreng Pete:
- Gerus/uleg kasar semua bahan kecuali petai
- Masak semua bahan dalam minyak yang telah dipanaskan, aduk hingga rata
- Tambahkan petai, masak hingga matang, lalu angkat
- sambal goreng pete siap untuk Sajikan
Mudah Banget kan kokiepedia cara membuatnya? Selamat mencoba ya!!
Demikianlah artikel tentang :