Kokiepedia hadir kembali dengan resep seputar kue bolu yaitu bolu kukus marble pandan. Banyak varian kue bolu diantaranya bolu kukus marble pandan ini. Bahan utamanya (bahan dasar) mungkin sama hanya saja perbedaannya di cita rasa dan varian. Penasaran bagai mana membuatnya? Yuk langsung saja kepoin resepnya dibawah ini :
Bahan - Bahan :
6 butir telur
250 gr gula pasir
1 sdt elmusifier
275 gr tepung terigu
½ sdt vanili bubuk
140 gr Santan Bubuk
100 ml air
1 sdt pasta pandan
Cara Membuat :
Siapkan loyang bulat dengan diameter 15 cm, alasi dengan kertas roti lalu olesi dengan margarin.
Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengental.
Masukkan tepung terigu, vanili , air dan taburkan Santan Bubuk, aduk hingga adonan tercampur rata.
Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian diberi pasta pandan, dan bagian lainnya biarkan putih.
Tuang adonan putih dan adonan pandan secara bergantian, lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang.
Keluarkan dari loyang, potong-potong dan sajikan.
Mudah bukan kokiepedia cara membuatnya? Selamat mencoba ya!