Hai Selamat Berjumpa lagi! kokiepedia hadir dengan resep seputar es yaitu Es Nata de Coco Nangka. Pada saat cuaca panas memang bawaannya haus terus, tapi kurang apdol rasa jika hanya menikmati air putih saja. Biar dahaganya hilang, segernya dapat dan untuk kebutuhan seratnyapun dapat bikin es nata decoco nangka saja. Yuk langsung simak resepnya dibawah ini :
Bahan - Bahan :
100 g nata de coco
5 mata nangka matang, potong dadu
1 sdt biji selasih kering, rendam dalam air mengembang
100 g cincau hitam, potong dadu
10 sdm susu kental manis putih
es serut
Kuah:
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
250 g gula pasir
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1/2 sdt garam
Cara Membuat :
Cara Membuat Kuah santan: Campur semua bahan kuah yang telah disediakan kemudian aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih lalu angkat dan sisihkan.
Kemudian Anda Siapkan gelas saji, masukkan 2 sdm cincau hitam, 2 sdm nata de coco, 2 sdm nangka, 2 sdm selasih dan juga 2 sdm susu kental manis putih.
Setelah itu Anda beri es serut diatasnya, siram dengan kuah santan lalu es siap untuk disajikan.
Mudah saja kan cara membuatnya sahabat kokiepedia? Selamat mencoba ya!