Resep Sederhana Cara Membuat Mie Goreng Cakalang Ala Manado
Resep Cara Membuat Mie Goreng Cakalang Ala Manado
Berikut ini bahan dan Cara Membuatnya Mie Goreng Cakalang Ala Manado.Bahan-Bahan
- 250 gram mie besar
- 100 gram ikan cakalang asap
- 3 buah bakso sapi
- 50 gram taoge
- 5 buah cabai merah besar, haluskan
- ½ sendok makan kecap asin
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- Minyak goreng
- Air secukupnya
Cara Membuat Mie Goreng Cakalang Ala Manado
- Pertama tama yang harus di lakukan terlebih ialah anda harus Rebus mie sampai matang dan tiriskan
- Lalu Suwir-suwir ikan cakalang asap
- Iris kecil bakso sapi yang sudah disediakan
- Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai besar
- Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum
- Tambahkan air yang sudah dicampur dengan kaldu bubuk
- Masukkan mie yang sudah direbus dan bakso sapi
- Tambahkan garam, kecap asin dan merica bubuk
- Jika rasanya sudah pas, tambahkan tauge dan ikan cakalang asap
- Mie goreng cakalang khas Manado siap dihidangkan.
Itulah bahan dan resep Membuat Mie Goreng Cakalang Ala Manado disini yang bisa saya berikan untuk anda.