Image © Dapurjengeva2017Kokiepedia - Anak anda suka jajan di luar, dan anda merasa tidak nyaman dengan kesehatannya. yuk coba kita buat kue donat yang satu ini. pasti anak anda akan lebih menyukainya. Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan Membuat Sate Donat Lembut
- 500 gram kentang
- 2 sachet susu kental manis
- 6 butir telur
- 4 sendok makan peres gula putih
- 6 sendok makan margarine
- 1 sachet ragi instan
- 1 kg tepung terigu
Resep Lainnya: Resep Donat Kentang Lembut dan Mengembang 100% Tanpa Gagal
Cara Membuat Sate Donat Lembut
Image © Dapurjengeva2017
- pertama-tama Rebus kentang, angkat lalu haluskan selagi panas.
- Selanjutnya masukkan susu kental manis, ragi instan, mentega, gula pasir dan telur. Aduk rata.
- Terakhir masukkan tepung terigu, lalu uleni sampai adonan tidak lengket ditangan. Ini step paling penting. kemudian diamkan selama 45 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipatnya.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat 20 gram, lalu bulatkan, kemudian diamkan kurang lebih selama 30 menit.
- Donat siap digoreng dengan api sedang, sampai matang
- Setelah matang biarkan hangat lalu taburi dengan gula halus, kemudian tusuk dengan tusuk sate.
Mudah bukan. Silahakan di coba sendiri ya bunda. Selamat Mencoba. Terima kasih.